L’association

Qui sommes nous ?

« Margaux Saveurs » se propose depuis 2010 de vous faire découvrir l’appellation Margaux sous forme ludique, pédagogique et attractive avec diverses animations le temps de quelques jours en fin de vendanges.

L’objectif : Démystifier l’univers du vin, au cours de moment de très grande convivialité partagés avec les viticulteurs, les commerçants, restaurateurs, hébergeurs et tous ceux qui font vibrer l’Appellation Margaux !
Par ce qu’il nous tient à cœur d’associer tous les secteurs d’activité du territoire, Margaux Saveurs complète le volet Vin de son programme par des représentations musicales ou encore des temps forts comme le marché des saveurs qui accueillent une vingtaine de commerçants. Les associations voisines sont aussi invitées à participer d’une manière ou d’une autre, comme par exemple le club photos d’Arsac qui réalise le reportage de chaque édition depuis 2016.

Éveiller, découvrir, comprendre : Margaux Saveurs, des découvertes pour tous les goûts et tous les budgets !

Familles, amateurs, experts, les partenaires de Margaux Saveurs s’associent pour proposer un programme adapté à chaque envie : Domaines viticoles, commerçants, hébergeurs, golf, concerts, formules restauration, marché, artisans…

L’association Margaux Saveurs est composée d’un Conseil d’Administration (CA) et d’un bureau élu tous les deux ans.

Le Conseil d’Administration de Margaux Saveurs regroupe des représentants élus de l’Organisme de Défense et de Gestion (ODG) de l’Appellation Margaux (= syndicat viticole à travers la Maison du Vin de Margaux). Aussi, des représentants élus des 4 communes de l’Appellation (Arsac, Labarde, Soussans, Margaux-Cantenac) en font partie ainsi que des représentants du tissu économique commerçant (comme la chocolaterie Mademoiselle de Magaux) et du Comité des Fêtes de MARGAUX-CANTENAC.

L’organisation opérationnelle de l’événement est assurée par le bureau élu de l’association (président, vice-président, trésorier, secrétaire générale) ainsi que des membres bénévoles rattachés au bureau.

Une minorité d’entre eux siègent au Conseil d’Administration directement (comme le représentant des commerçants par exemple, le représentant du Comité des fêtes ou encore, la personne qui travaille à la Maison du Vin de Margaux et qui représente alors les membres de l’ODG élus au CA).

Ce sont ces bénévoles, au nombre d’une petite dizaine, qui déroulent tout au long de l’année l’édition du mois d’octobre. Ils se coordonnent par organisation d’équipe en sous-commission émanant de chaque thématique composant la programmation de l’événement (concerts dans les églises, repas, partenaires, marché des saveurs et son concert, RP, Gerbaude, logistique, …).

Composition du CA et du Bureau

Le mot de l’équipe

« Nous tentons de faire vivre le temps d’un week-end prolongé, l’appellation Margaux et avons pour rôle de facilitateur d’animation du territoire à la sortie d’une période de vendanges. Nous avons à cœur de représenter un collectif bienveillant de représentation de tous les tissus territoriaux du territoire de l’appellation Margaux, dans un contexte de conjoncture changeante depuis sa création en 2010.

Ce sont les acteurs adhérents de cette opération territoriale annuelle qui font vivre leur propre participation à cette manifestation.

Margaux Saveurs n’est ni le syndicat viticole des vins de Margaux, ni un service de la Communauté de Communes, ni l’office de tourisme Margaux Médoc Tourisme, ni une émanation de la mairie de Margaux-Cantenac, et encore moins un syndicat d’initiative ou une agence événementielle privée.

Nous essayons de proposer une programmation riche et variée en contactant et associant le plus possible les acteurs de nos quatre villages ainsi que certaines associations territoriales et groupes de musique locaux et bordelais.

Nous vous remercions de votre participation qui a lieu grâce à vous, acteurs économiques du sud-médoc, ainsi que grâce à tous les visiteurs locaux ou non locaux qui viennent profiter d’une programmation montée en quelques mois pour le plaisir de tous les sens. »

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